日前,河北省餐饮业冀字号品牌创建办公室公布了首批“冀字号工匠(功勋、名匠、工匠)” 评选结果,我市15人分获首批冀字号名匠工匠称号。荣亭餐饮赵爱亭、辰明酒店方峰军、御景楼酒店王文会、冀南宾馆王玲娟、爱上厨房餐饮狄娜等9人荣获名匠(厨师、服务)称号,居家缘餐饮乔刚、御景楼酒店刘小旭、冀南宾馆李娜等6人荣获工匠(厨师、服务)称号。
本次活动,主要是为高质量推进北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区赛会服务餐饮保障任务完成,加快“冀字号”餐饮品牌创新发展,打造我省餐饮业工匠精神,推动全省餐饮行业健康转型发展。(商贸服务管理处)